Queso de vaca Nata de Cantabria D.O.P. “La Pasiega” 530 gr.

6,95 

Categoría:

Descripción

Elaborado con leche pasteurizada de vaca de raza frisona se caracteriza por su corteza natural levemente amarilla y lisa, de pasta blanda, y cremosa.

Es el queso de consumo familiar por excelencia, ideal para niños y adultos se consume tanto como postre, como en tabla de quesos o como ingrediente en numerosas recetas de cocina, es ideal para fundir.
La Denominación de Origen Protegida avala el sabor de Cantabria y la calidad de este imprescindible de la gastronomía nacional.

Premios:
– Cincho de Oro 2016.
– Finalista Gourmet Quesos 2007, 2005 y 2004.
– Cincho de Plata 2002.

Premios a los quesos de La Pasiega

Premio Nécora. Mejor empresa gastronómica de Cantabria. 2019

Tercer premio. Salón Internacional del Gourmet Quesos IX. Queso Ahumado. La Pasiega de Peña Pelada. 2018

Medalla de Bronce. Festival Internacional World Cheese Awards.Queso Ahumado La Pasiega de Peña Pelada. 2017

Premios Alimentos de Cantabria a la Mejor Industria Alimentaria. Recibido en el centenario de la quesería. 2017

Medalla de Oro. Festival internacional World Cheese Awards. Cremosuco a la Cerveza La Pasiega de Peña Pelada. 2016

Cincho de Oro. Concedido por la Junta de Castilla y León. Grupo quesos de pasta blanda de leche de vaca. Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega de Peña Pelada. 2016

Finalista. Salón Internacional del Club Gourmet. Categoría quesos de corteza con mohos. Queso Cremosuco a la Cerveza de La Pasiega de Peña Pelada. 2016

Finalista. Salón Internacional del Gourmet Quesos V. Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega de Peña Pelada. 2007

Tercer premio. Cata concurso a los mejores quesos de España. IV Gourmet Quesos. Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega de Peña Pelada. 2006

Finalista. IX Salón Internacional del Club de Gourmet. III Gourmet Quesos.Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega de Peña Pelada. 2005

Finalista. VIII Salón Internacional del Club de Gourmet. II Gourmet Quesos. Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega de Peña Pelada. 2004

Cincho de Bronce. Concedido por la Junta de Castilla y León. Grupo de Quesos de Pasta Prensa Puro de Vaca. Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega de Peña Pelada. 2004

Premio Mejor Queso de España. Concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Categoría quesos de pasta prensada de vaca, Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega de Peña Pelada. 2003

Finalista. I Gourmet Quesos. Mejor Queso de Vaca. XVII Salón Internacional del Club de Gourmets. 2003

Cincho de Plata. Concedido por la Junta de Castilla y León. Grupo de quesos de leche de vaca. Queso Nata de Cantabria D.O.P. La Pasiega de Peña Pelada. 2002
Medalla de Oro a la innovación, tecnología, diseño y calidad. Concedida por Bussiness Initiative Directions, S.A. 1986